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Cocina Sous Vide BUFFALO DM868
296,13 €
244,73 € sin IVA
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Cocina Sous Vide BUFFALO DM868. Producto BUFFALO.
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Cocina sous vide BUFFALO DM868, un equipo de hostelería profesional para cocción sous vide que funciona a 230 V. Esta técnica consiste en cocinar los alimentos envasados al vacío en un baño de agua a temperatura controlada y constante, con lo que carnes, pescados y verduras se cuecen de forma uniforme y repetible. Consulte la documentación del fabricante para conocer su capacidad y su rango de temperaturas.
Si está equipando un local de hostelería, consúltenos: le asesoramos sobre el modelo adecuado y le preparamos presupuesto para el conjunto.
MP-1611657
2 unidades
Referencias específicas
- ean13
- 5050984412455
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